Selleribøffer

8 selleribøffer

 

OPSKRIFT

1 stort knoldselleri

100 g. ost

1 æg

1 bundt persille

3 fed hvidløg 100 g. rasp

2 peberfrugter i tern

Salt & peber

Rasp til panering

 

Bøfferne steges i rapsolie ca. 5 min. på hver side, til de er gyldenbrune.

Bages færdig i ovnen 12-15 min.